Bí quyết cho món tôm tẩm bột chiên đã ăn là ghiền


Bí quyết cho món tôm tẩm bột chiên đã ăn là ghiền

tom tam bot chien

Sự thay đổi khẩu vị trong mỗi bữa ăn sẽ đem lại nhiều cảm giác thú vị và đầy trải nghiệm. Hơn nữa đây cũng chính là một trong những bí quyết giúp gìn giữ hạnh phúc gia đình đấy nhé. Và nếu bạn vẫn còn đang phân vân chưa biết nên thực hiện món gì cho bữa cơm gia đình ngày hôm nay thì hãy thử một lần thưởng thức món tôm tẩm bột chiên xem sao. Với món tôm tẩm bột chiên này chắc hẳn đã không còn xa lạ đối với chúng ta. Nhưng điều quan trọng là làm sao trong quá trình chế biến để cho món ăn giữ được độ giòn thơm ngon thì không phải ai cũng biết đâu nhé. cần phải có bí quyết cả đấy. Ngay sau đây, chuyên mục dạy nấu ăn của ElinerFood sẽ cùng chúng ta vào bếp để tìm hiểu thêm công thức làm nên sự thành công cho món tôm tẩm bột chiên ngay nào.

tom tam bot chien-nguyen lieu

Đọc thêm: Cách làm món bún trộn tôm thanh mát cho ngày hè

Nguyên liệu

  • Tôm sú: 8 con
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột xiên xù: 1 gói
  • Bột mỳ: 3 thìa
  • Các loai gia vị cần dùng cho món tôm tẩm bột chiên: hạt tiêu, gia vị, hạt nêm, dầu ăn

tom tam bot chien-cach lam

Cách làm

Bước 1

  • Bước đầu tiên để thực hiện món tôm tẩm bột chiên là tôm sau khi mua về cần được rửa thật sạch rồi đem lột bỏ vỏ ngoài, rút chỉ ở sống lưng. Lưu ý là phần đuôi tôm phải giữ lại nhé. Rửa sạch xong ta vớt tôm ra để cho ráo bớt nước rồi thực hiện ướp cùng hạt tiêu, gia vị, hạt nêm trong thời gian là 15 phút.

Đọc thêm: Ấm bụng ngày đông lạnh với món canh tôm chua cay

Bước 2

  • Đập trứng vào một cái bát tô to rồi sử dụng lưới lọc rây bột mì vào trong bát trứng.

Bước 3

  • Bột chiên xù đem đổ ra đĩa.
  • Cầm phần đuôi tôm nhúng vào trong hỗn hợp bột mỳ và trứng rồi lại cho sang đĩa bột chiên xù, lăn qua lại cho bột bao phủ kín con tôm. Cứ thực hiện như vậy đến hết.

Bước 4

  • Bắc chảo lên bếp và đổ vào lượng dầu ăn vừa đủ để chiên tôm. Đợi khi dầu nóng lần lượt thả từng con tôm vào chiên đều cả hai mặt đến khi thấy tôm có độ vàng giòn và chuyển sang màu vàng đẹp mắt là đạt yêu cầu. Vớt tôm ra và để vào đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Bước 5

  • Trình bày tôm ra đĩa bầu dục và trang trí thêm rau tùy thích sao cho đẹp mắt và thưởng thức luôn nhé. Chấm kèm nước sốt hay tương ớt chinsu đều rất ngon.

Đọc thêm: Cách làm món bánh xèo tôm thịt trở nên ngon đúng điệu

That đơn giản phải không các bạn. Trong vài phút ngắn ngủi chúng ta đã hoàn thành món tôm tẩm bột chiên với mùi thơm và vị ngon thật khõ cưỡng. Với cách làm không chút cầu kì này, bạn hãy nhanh tay thêm vào thực đơn các món ăn được yêu thích của nhà mình để thỉnh thoảng đổi bữa cũng là một ý kiến hay đấy nhé. Đến đây chúng tôi xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết tiếp theo. Hãy thường xuyên theo dõi các bài viết của chuyên mục học nấu ăn nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Tham khảo thêm một số món ăn:

Cách làm món canh dọc mùng nấu tôm ngon mát cho ngày hè

Cách làm bún chả tôm nóng hổi ngon ngất ngây

Cách làm món tôm nướng lá chuối thơm lừng cả căn bếp

Đổi gió với món tôm xào ngũ sắc độc đáo cho bữa cơm gia đình

Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *