Tôm rang mặn ngọt đậm đà cho bữa cơm gia đình


Tôm rang mặn ngọt đậm đà cho bữa cơm gia đình

tom rang man ngot

Thời tiết mùa hè nóng nực ảnh hưởng không nhỏ tới bữa ăn. Và bạn đang muốn tìm một món ăn nào đó giúp cho bữa cơm gia đình trở nên mới lạ và tránh bị nhàm chán thay vì cứ phải dùng đi dùng lại những món hàng ngày. Vậy thì tôm rang mặn ngọt sẽ là một gợi ý hoàn hảo cho bạn đấy. Nước rau luộc ăn kèm cùng tôm rang thì ngon phải biết đúng không nào. Tuy là món ăn đơn giản nhưng cực kì đưa cơm đấy nhé. Công đoạn tẩm ướp tôm trong quá trình chế biến khi được kết hợp cùng các loại gia vị đã cho ra món ngon với mùi thơm thật quyến rũ, thu hút không biết bao nhiêu người. Cùng chuyên mục học nấu ăn theo dõi bài viết ngay sau đây để nắm rõ được công thức thực hiện món tôm rang mặn ngọt chuẩn vị nhất nhé.

Đọc thêm: Bí quyết cho món tôm tẩm bột chiên đã ăn là ghiền

Nguyên liệu

  • Tôm tươi: 3 lạng (chúy ý chọn những con tôm còn tươi)
  • Hành, tỏi khô, hành lá
  • Các loại gia vị cần dùng cho món ăn: 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn

tom rang man ngot-cach lam

Cách làm

Bước 1

  • Tôm mua về rửa sạch rồi thực hiện cắt bỏ phần râu và đầu nhọn của tôm. Tiếp đến dùng chút muối để xóc đều lên trong khoảng 15 phút để có được món ăn đậm đà hơn nhé.

Bước 2

  • Bắc chảo lên bếp rồi cho vào chảo 1 thìa cà phê đường, đun đến khi đường tan chảy hoàn toàn chuyển snag màu nâu cánh gián đẹp mắt thì thêm vào 2 thìa canh nước lọc, tiếp tục đun sôi.

Đọc thêm: Cách làm món tôm nướng lá chuối thơm lừng cả căn bếp

Bước 3

  • Hành lá nhặt rồi rửa sạch, thái nhỏ.
  • Hành, tỏi khô lột bỏ vỏ rồi đem băm nhỏ. Thực hiện phi thơm hành tỏi băm đến khi dậy mùi thì cho tôm vào, đảo đều tay vài lượt thì thêm chút nước mắm, đường cùng với nước màu đã chế ở trên. Đến khi phần nước sốt đã cạn thì cho hành lá thái nhỏ và ít mì chính vào, đảo lên lần cuối rồi tắt bếp luôn.

Bước 4

  • Trình bày món ăn ra đĩa rồi rắc chút hạt tiêu lên trên và thưởng thức luôn nhé.

Đọc thêm: Đổi gió với món tôm xào ngũ sắc độc đáo cho bữa cơm gia đình

Món tôm rang mặn ngọt đã được hoàn hành xong rồi đấy các bạn ạ. Thật quá đơn giản và nhanh gọn phải không nào. Từng con tôm đậm đà gia vị ướp ăn kèm cơm nóng và nước rau luộc thật kích thích vị giác chỉ muốn ăn mãi không thôi. Thêm ngay món ăn này vào danh sách thực đơn được yêu thích của gia đình để thỉnh thoảng đổi bữa cũng là một ý kiến hay đấy nhé. Chuyên mục dạy nấu ăn chúc các bạn thành công và thật ngon miệng.

Một số món có thể bạn quan tâm:

Bí quyết tạo nên món tôm rang bơ tỏi thơm nức mũi

Cách làm món tôm rim trứng cút đơn giản mà ngon lạ miệng

Cách làm món tôm kho tộ chuẩn hương vị miền Nam

Cách chế biến món tôm sú xốt gấc ngon mê hoặc

Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *