Trổ tài với món súp solyanka chuẩn hương vị Nga


Trổ tài với món súp solyanka chuẩn hương vị Nga

Trổ tài với món súp solyanka chuẩn hương vị Nga

Với diện tích lớn nhất thế giới nên nền ẩm thực nơi đây có nguồn gốc và tính chất rất đa dạng, mang tầm vóc rộng lớn. Ẩm thực Nga nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn mọi khách du lịch. Súp solyanka mà Elinerfood mang tới ngày hôm nay là một loại súp có hương vị đặc trưng của Nga. Vị ngọt từ xương và các loại rau củ đã tạo nên một món ăn hấp dẫn người dùng ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Qua bàn tay chế biến ở mỗi quốc gia mà món ăn súp solyanka ngày càng trở nên phổ biến và phong phú ngay cả trong hương vị. Không cần đặt chân đến nước này hay phải mất thời gian ra ngoài hàng quán để thưởng thức, bạn hoàn toàn có thể thực hiện điều này một cách dễ dàng bởi ngay sau đây, chuyên mục dạy nấu ăn sẽ giúp các bạn trổ tài vào bếp để vừa thoải mãn sự thích thú từ món ăn và vừa chiêu đãi cả gia đình một bữa ăn ngon nhé. Nguyên liệu cho món súp solyanka này gồm:

Đọc thêm: Cách nấu súp xương ngon đặc biệt kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu

  • Xương gà (thay bằng xương lợn hay bò đều được nhé)
  • Khoai tây: 4 củ
  • Dưa chuột muối: 5 quả
  • Xúc xích: 5 cây
  • Quả oliu
  • Nấm tươi
  • Cà rốt
  • Hành tây
  • Lá nguyệt quế
  • Gia vị
  • Sốt mayonnaise

sup solyanka- day lam sup solyanka mang huong vi nga

Đọc thêm: Chiêu đãi cả nhà với món súp bò hầm kiểu Hungary

Cách làm

Bước 1

  • Xương gà mua về rửa sạch rồi trần qua nước sôi.
  • Ninh với lá nguyệt quế trong 45 phút. Bạn nhớ đậy vung để tránh nước dùng bị hôi.

Bước 2

  • Nấm rửa sạch.
  • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch.
  • Thái nhỏ dưa chuột muối, xúc xích, nấm, khoai tây rồi bỏ vào nước dùng đun sôi. Thêm chút hạt nêm cho vừa vị ăn.
  • Hoặc bạn nào muốn ăn súp đặc thì ngay từ đầu cho khoai tây vào ninh cùng xương cho nhừ rồi bỏ ra nghiền nát, cho vào nồi nước dùng đun sôi, khuấy đều lên là có ngay món súp đặc sánh.

Bước 3

  • Hành tây, cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch, thái chỉ nhỏ.
  • Bắc chảo lên bếp, cho vào chút dầu ăn. Hành tây và cà rốt đã thái chỉ cho vào xào qua.
  • Sau đó bỏ vào nồi súp, ninh một lúc nữa rồi tắt bếp.

Đọc thêm: Trổ tài với món súp solyanka chuẩn hương vị Nga

Bước 4

  • Sau khi ninh xong, bắc nồi ra và cho vào nồi súp một thìa mayonnaise cho thêm vị béo ngậy.
  • Dùng nóng và ăn kèm với bánh mì nhé.

Như vậy là chúng ta đã có món súp solyanka chuẩn hương vị của Nga rồi đấy các bạn. Với các nguyên liệu đã được ninh nhừ nên rất mềm và dễ ăn nhé, phù hợp cho trẻ em và người già phải không nào. Hãy thử dùng món này cho bữa sáng điểm tâm của bạn xem sao, chắc hẳn sẽ đem lại nguồn dinh dưỡng hiệu quả cho một ngày học tập và làm việc bận rộn. Qua bài viết này, chuyên mục học nấu ăn hi vọng rằng đã cung cấp đến các bạn một món ăn ngon, lạ miệng để thêm vào danh sách những món ngon nhà bạn mà không kém phần hấp dẫn đâu nhé. Chúc các bạn áp dụng thành công và ngon miệng.

Đọc thêm các món súp khác:

Khơi dậy sự thèm ăn từ món súp shakshouka nổi tiếng của châu Phi

Lạ miệng với món súp bạch tuyết ngon khó cưỡng

Cách nấu súp cua gà bổ dưỡng ấm bụng cho cả nhà

Cách làm món súp gà chua cay ngon mê mẩn cho cả nhà

Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *