Hướng dẫn làm món mực xào sa tế cay nồng cực ngon

Mực luôn là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon đặc trưng và đặc biệt lại giàu dinh dưỡng nữa. Từ nguyên liệu này chúng ta đã có được rất nhiều món ăn ngon với nhiều kiểu chế biến khác nhau như mực chiên hay mực hấp đều đậm đà dễ ăn và dễ lấy được lòng từ người thưởng thức. Và để góp phần làm phong phú thêm thực đơn món ăn về mực cho nhà bạn, hôm nay ElinerFood sẽ giới thiệu đến chúng ta hướng dẫn làm món mực xào sa tế hấp dẫn này nhé. Nghe qua cái tên thôi chắc hẳn các bạn đã cảm nhận được vị cay nồng đầy thu hút từ món ăn này rồi đúng không nào. Công thức để chế biến nên món mực xào sa tế ngon chuẩn vị nhất sẽ được giải đáp ngay ở bài viết dưới đây của món ngon mỗi ngày đơn giản. Các bạn hãy cùng nhau theo dõi nhé. Nguyên liệu làm món mực xào sa tế  Mực lá hoặc mực ống (không nên dùng mực khô) đều được: 500g Hành tây: 2 củ Tỏi, hành lá, rau ngò Các loại gia vị cần sử dụng cho món ăn gồm: nước mắm, bột nêm, dầu ăn, hạt tiêu, sa tế Cách làm món mực xào sa tế ngon Bước 1 Mực các bạn làm sạch bằng cách rửa cùng rượu trắng và gừng đập dập để loại bỏ đi mùi hôi tanh. Tiếp tục dùng mũi dao nhọn để khứa lên mực vài đường chéo rồi thái thành từng miếng cỡ vừa ăn. Tỏi lột vỏ, đập dập rồi băm nhỏ. Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát. Hành lá, rau ngò rí nhặt rồi rửa sạch, … Continue reading Hướng dẫn làm món mực xào sa tế cay nồng cực ngon